Archipel - kombucha de brasseurs

Fermentations créatives

Apéritif entre ami Archipel kombucha sans alcool fermentations

Réécrire les moments de convivialité

Nous travaillons notre gamme de kombucha tout en finesse afin de vous proposer une boisson peu sucrée, aux saveurs élégantes et complexes.

Nos boissons vous accompagnent dans ces moments précieux et vous offrent une alternative sans alcool pour vos apéros et repas.

Dans la lignée des bières artisanales et du vin nature, le sans alcool trouve également sa place dans le mouvement craft.

canette bouteille kombucha archipel brut

Une gamme consciencieuse

Notre histoire est guidée par le goût et la qualité, le kombucha est notre moyen d’expression.

Conscient de notre impact en tant que producteur, nous sélectionnons le meilleur pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux différents terroirs, nous travaillons avec différents agriculteurs, vignerons, arboriculteurs en France.

Nous brassons toutes nos boissons en Côte-d’Or.

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Français jusque dans ses matières premières

Soucieux de défendre la richesse gustative de notre terroir, nous nous employons à sélectionner avec soin des matières premières françaises. Feuilles de cassissier et de framboisier d’Ile de France, feuilles de figuiers de la Drôme, sucre de betterave du Nord, clémentine corse, notre recherche de produits français est au coeur de notre démarche.